Kurangi Angka Pengangguran, DPMD Latih Pembuatan Gula Aren Kristal

Penulis : Dimaz Akbar


//

Probolinggo,KraksaanOnline.com - Banyak cara yang dapat dilakukan untuk mengentaskan kemiskinan dan mencegah kerentanan kemiskinan di Kabupaten Probolinggo. Salah satunya seperti yang dilakukan Dinas Pemberdayaan Masyarakat dan Desa (DPMD) Kabupaten Probolinggo dengan memberikan pelatihan pembuatan gula aren kristal di Pesanggrahan Semampir Kecamatan Kraksaan, Selasa (19/9/2017).

Pelatihan ini diikuti oleh 60 orang peserta terdiri dari 30 orang peserta dari Desa Betek Taman Kecamatan Gading dan 30 orang peserta dari Desa Gunggungan Kidul Kecamatan Pakuniran. Selain mendapatkan pelatihan, tiap desa mendapatkan bantuan mesin pengolahan gula aren menjadi gula aren kristal.

Dalam pelatihan ini mereka mendapatkan materi pembuatan gula aren kristal sekaligus praktek penggunaan mesin gula aren menjadi gula aren kristal dari narasumber IKM Jaya Nata Tiris dan PT Surya Packing Malang.

//
Kepala Bidang Pemberdayaan Ekonomi dan Kerjasama Desa DPMD Kabupaten Probolinggo RM Pulungan mengatakan kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan ekonomi masyarakat dengan mengoptimalkan pohon Enau (Aren) yang ada di desa masing-masing. Sebab saat ini pohon aren di Kabupaten Probolinggo masih banyak dan produktif.

"Sekaligus memanfaatkan teknologi dalam rangka memproses gula aren menjadi gula aren kristal. Pelatihan ini merupakan salah satu upaya untuk mengentaskan kemiskinan melalui pengolahan produk olahan gula aren menjadi gula aren kristal untuk meningkatkan taraf ekonomi rakyat," katanya.

Dengan dioptimalkannya pohon aren sebagai bahan baku pembuatan gula aren kristal jelas Pulungan, diharapkan ekonomi masyarakat akan meningkat dan bisa membuka lapangan pekerjaan baru sehingga bisa mengurangi angka pengangguran.

//
"Setelah dilatih mengolah gula aren menjadi gula aren kristal, nantinya olahan ini akan ditangani langsung oleh BUMDes (Badan Usaha Milik Desa). Mudah-mudahan dengan ketrampilan ini, perekonomian masyarakat meningkat dan mampu mengurangi angka kemiskinan," tegasnya.
Pulungan menambahkan bahwa saat ini prospek pemasaran dari gula aren kristal ini sangatlah besar. Karena sudah banyak kalangan restoran dan hotel yang menyuguhkan gula aren kristal untuk pemanis minumannya. (maz)


from Berita Anyaran http://ift.tt/2fyqG9w

Subscribe to receive free email updates:

0 Response to "Kurangi Angka Pengangguran, DPMD Latih Pembuatan Gula Aren Kristal"

Post a Comment